GALLYL GLUCOSIDE
GALLYL GLUCOSIDE es un derivado formado al unir ácido gálico con glucosa. El ácido gálico pertenece al grupo de los compuestos fenólicos; al incorporar la parte de glucosa, pasa a ser un glucósido. Por eso este nombre puede aparecer junto a otros derivados de ácidos fenólicos en una lista de ingredientes sin ser el mismo ingrediente que el ácido gálico libre.
gallyl glucoside: qué es
GALLYL GLUCOSIDE es un derivado formado al unir ácido gálico con glucosa. El ácido gálico pertenece al grupo de los compuestos fenólicos; al incorporar la parte de glucosa, pasa a ser un glucósido. Por eso este nombre puede aparecer junto a otros derivados de ácidos fenólicos en una lista de ingredientes sin ser el mismo ingrediente que el ácido gálico libre.
Una combinación cosmética investigada reunió Gallyl Glucoside, Rosmarinyl Glucoside y Caffeyl Glucoside. En esa combinación, los tres derivados se obtuvieron mediante una etapa enzimática que añade glucosa a ácidos de origen vegetal. El proceso se describió como una forma de hacer los derivados solubles en agua y más estables para formular; sin embargo, una lista de ingredientes no permite conocer la materia prima ni el proceso de cada fabricante.
gallyl glucoside: para qué sirve
GALLYL GLUCOSIDE se utiliza en cosméticos por sus funciones antioxidante y acondicionadora de la piel. En este contexto, antioxidante se refiere a su participación en sistemas que limitan reacciones de oxidación, mientras que el acondicionamiento de la piel describe una contribución prevista para mantener la superficie cutánea con aspecto y tacto agradables dentro del conjunto de la fórmula.
El estudio tópico localizado no evaluó Gallyl Glucoside por separado: probó durante 28 días un sérum con los tres glucósidos en 20 voluntarias, frente a una versión sin esa combinación. Por ello, sus resultados no identifican un efecto del Gallyl Glucoside aislado ni respaldan presentarlo como tratamiento para la rosácea u otra condición de la piel.
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