Ingrediente cosmético

Carnosina

INCI: CARNOSINE

La carnosina es un dipéptido formado por la unión de beta-alanina y L-histidina. En una lista de ingredientes, Carnosine identifica esta molécula definida; no es un extracto vegetal, una proteína completa ni un aceite. El nombre común carnosina y el nombre INCI se refieren al mismo compuesto en productos para el cuidado de la piel.

Estructura molecular de CARNOSINE
Estructura molecular en 2D
Número CAS
305-84-0
Número EC
206-169-9
Fórmula molecular
C9H14N4O3
Masa molecular
226.23
Nombre químico
L-histidine, N-beta-alanyl
InChIKey
CQOVPNPJLQNMDC-ZETCQYMHSA-N

carnosina: qué es

La carnosina es un dipéptido formado por la unión de beta-alanina y L-histidina. En una lista de ingredientes, Carnosine identifica esta molécula definida; no es un extracto vegetal, una proteína completa ni un aceite. El nombre común carnosina y el nombre INCI se refieren al mismo compuesto en productos para el cuidado de la piel.

Su estructura corta, formada por dos aminoácidos unidos, la distingue de los ingredientes botánicos que pueden variar según la especie, el cultivo o la parte de la planta. Por eso, el nombre no indica una materia prima vegetal ni permite conocer el origen de la carnosina de un producto concreto. Es un compuesto identificado químicamente que puede incorporarse a una fórmula en la cantidad elegida por el fabricante.

carnosina: para qué sirve

La carnosina figura en cosméticos como ingrediente acondicionador de la piel. En la práctica, esta categoría apunta a su uso en fórmulas pensadas para mantener una apariencia y un tacto cuidados; por sí sola no equivale a una promesa de hidratación, protección solar o tratamiento. La sensación que deja un producto también depende de su base y de los demás ingredientes.

Un estudio aplicó carnosina al 0,2 % sobre explantes de piel humana mantenidos en laboratorio y midió marcadores de glicación después de exponerlos al metilglioxal. También evaluó una crema con carnosina y otros componentes, y utilizó tejido de una sola donante. Esos resultados no demuestran que la carnosina aislada mejore arrugas, firmeza o manchas en personas que usan un cosmético.

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