SODIUM COCOYL ALANINATE
El cocoil alaninato de sodio es el nombre en español de Sodium Cocoyl Alaninate, un tensioactivo derivado de la alanina. Su descripción química abarca sales de sodio de derivados N-coco-acilados de alanina; por eso se trata de una familia asociada a cadenas grasas llamadas cocoil, no de una sola molécula fija.
sodium cocoyl alaninate: qué es
El cocoil alaninato de sodio es el nombre en español de Sodium Cocoyl Alaninate, un tensioactivo derivado de la alanina. Su descripción química abarca sales de sodio de derivados N-coco-acilados de alanina; por eso se trata de una familia asociada a cadenas grasas llamadas cocoil, no de una sola molécula fija.
Cocoil no significa que el cosmético lleve aceite de coco puro. El término señala la parte grasa utilizada para formar el derivado, mientras que alaninato señala la parte relacionada con la alanina. Juntas, ambas partes le dan una estructura capaz de situarse entre agua y aceite, la característica que define a un tensioactivo.
sodium cocoyl alaninate: para qué sirve
En champús, limpiadores líquidos y otros productos de enjuague, el cocoil alaninato de sodio ayuda al agua a dispersar el material graso y a desprender grasa y suciedad para que salgan con el aclarado. Esa acción limpiadora, y no un efecto de tratamiento de la piel, explica su uso en una fórmula.
También figura como acondicionador capilar, una función relacionada con el tacto y el comportamiento del cabello durante el lavado. Un estudio midió Sodium Cocoyl Alaninate en interfaces de aceite, agua y arena para recuperación de petróleo; confirma su comportamiento tensioactivo en ese sistema no cosmético, pero no evaluó cabello, piel ni beneficios cosméticos tópicos.
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