ascorbato de sodio
INCI: SODIUM ASCORBATE
El ascorbato de sodio, listado como SODIUM ASCORBATE, es la sal de sodio del ácido ascórbico, la sustancia asociada con la vitamina C. El nombre indica que el ascorbato está unido al sodio; no es ácido ascórbico puro, aunque ambos pertenecen a la misma familia química.
ascorbato de sodio: qué es
El ascorbato de sodio, listado como SODIUM ASCORBATE, es la sal de sodio del ácido ascórbico, la sustancia asociada con la vitamina C. El nombre indica que el ascorbato está unido al sodio; no es ácido ascórbico puro, aunque ambos pertenecen a la misma familia química.
La diferencia importa al leer una etiqueta porque el ácido ascórbico y el ascorbato de sodio no son la misma presentación de la sustancia. El sodio forma parte de la identidad de esta sal, pero el nombre por sí solo no revela la materia prima utilizada ni la cantidad presente en un producto.
ascorbato de sodio: para qué sirve
Como antioxidante, el ascorbato de sodio puede ayudar a limitar reacciones provocadas por el oxígeno dentro de la propia fórmula. Esto puede conservar componentes sensibles y reducir cambios no deseados de olor, color o calidad durante el almacenamiento; por sí solo no demuestra un efecto antioxidante en la piel.
El nombre se relaciona con la vitamina C, pero esa relación no respalda promesas de aclarar, estimular el colágeno o tratar la piel. Los resultados obtenidos con ácido ascórbico, otros derivados, suplementos o combinaciones de activos no demuestran automáticamente el mismo desempeño del ascorbato de sodio en un cosmético tópico.
Productos que contienen este ingrediente
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