MAGNESIUM STEARATE
El estearato de magnesio es la sal de magnesio del ácido esteárico, una combinación de un componente mineral y un ácido graso. Esta identidad le da un lugar definido en mezclas donde importan su presencia física y su comportamiento durante la elaboración.
magnesium stearate: qué es
El estearato de magnesio es la sal de magnesio del ácido esteárico, una combinación de un componente mineral y un ácido graso. Esta identidad le da un lugar definido en mezclas donde importan su presencia física y su comportamiento durante la elaboración.
magnesium stearate: para qué sirve
En una fórmula, puede funcionar como agente antiaglomerante, ayudando a evitar la formación de grumos; como agente de volumen, contribuyendo a la estructura del producto; como colorante; y como ingrediente humectante, relacionado con la retención de humedad.
magnesium stearate: condiciones y cuidados
La referencia de restricción asociada al estearato de magnesio es IV/150. Esta indicación regulatoria debe consultarse junto con las condiciones aplicables al uso del ingrediente.
Restricciones y condiciones de uso
Productos que contienen este ingrediente
Consulta en qué productos aparece y el nombre usado en cada composición.
