clara de huevo
INCI: ALBUMEN
Albumen, llamado clara de huevo, es el material natural presente en la parte blanca del huevo. Es una mezcla rica en agua y proteínas, no una sola molécula. Por ello, el nombre en una lista de ingredientes indica una materia prima derivada del huevo, no un activo aislado con un efecto propio ya definido.
clara de huevo: qué es
Albumen, llamado clara de huevo, es el material natural presente en la parte blanca del huevo. Es una mezcla rica en agua y proteínas, no una sola molécula. Por ello, el nombre en una lista de ingredientes indica una materia prima derivada del huevo, no un activo aislado con un efecto propio ya definido.
La clara contiene varias proteínas. La ovoalbúmina es una de ellas y la más abundante, pero Albumen no equivale a ovoalbúmina purificada. Esta diferencia importa al comparar etiquetas: el ingrediente designa el material de clara de huevo en conjunto, cuya composición difiere de la de una proteína separada y estandarizada.
clara de huevo: para qué sirve
En cosméticos, Albumen puede emplearse para formar película y para acondicionar la piel o el cabello. Formar película significa dejar una capa fina sobre la superficie tras la aplicación; en el uso diario, esto puede contribuir al acabado del producto y a cómo se asienta sobre la piel o el pelo, sin convertir el ingrediente en un tratamiento.
Las proteínas de clara de huevo pueden formar películas en estudios de materiales, lo que ayuda a explicar este uso en una fórmula. Esos ensayos produjeron películas para aplicaciones alimentarias, no productos aplicados sobre la piel o el cabello; por tanto, no demuestran reducción de arrugas, mejoría del acné, fortalecimiento del cabello ni otro resultado clínico de Albumen en cosméticos.
Productos que contienen este ingrediente
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